市場(chǎng)監管總局辦公廳關(guān)于印發(fā)62項《食品安全風(fēng)險管控清單》的通知

各省、自治區、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場(chǎng)監管局（廳、委）：

為貫徹落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》（市場(chǎng)監管總局令第60號），督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任，在最小工作單元精準防控風(fēng)險，市場(chǎng)監管總局在印發(fā)首批33項《食品安全風(fēng)險管控清單》的基礎上，研究制定了其余62項《食品安全風(fēng)險管控清單》?，F予印發(fā)，為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險防控提供參考和指南。

各地市場(chǎng)監管部門(mén)要按照《市場(chǎng)監管總局辦公廳關(guān)于指導食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)完善〈食品安全風(fēng)險管控清單〉的通知》（市監食協(xié)發(fā)〔2024〕35號）要求，指導企業(yè)結合實(shí)際持續抓好風(fēng)險排查和管控工作。

附件：1.《食品安全風(fēng)險管控清單》目錄

　　　2. 食品安全風(fēng)險管控清單

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2024年8月7日

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