“虛假宣傳、科技含量不高、添加成分、炒作概念是目前困擾保健行業(yè)快速發(fā)展的主要問(wèn)題?!?月13日,中國保健協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)徐華鋒在接受《中國聯(lián)合商報》記者采訪(fǎng)是如此分析。
他同時(shí)表示,保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展潛力巨大,陣痛之后,保健產(chǎn)業(yè)將越來(lái)越受歡迎。
一方面,伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,保健品越來(lái)越受青睞,行業(yè)發(fā)展增勢明顯。另一方面,由于部分保健品虛假宣傳嚴重,攪亂了整個(gè)保健品江湖,保健品行業(yè)健康發(fā)展受阻。
“6月1日即將實(shí)施的《食品安全法》很可能促進(jìn)行業(yè)重整,一些依靠虛假宣傳謀生的企業(yè)或將出局?!币婚L(cháng)期觀(guān)察保健品行業(yè)的分析人士向《中國聯(lián)合商報》記者如此表示。
徐華鋒也表示,《食品安全法》的出臺,意味著(zhù)保健品監管將更加嚴厲,將促行業(yè)一些企業(yè)淘汰出局,行業(yè)走向健康有序發(fā)展軌道。
身份模糊 虛假宣傳成份高
保健品作為一種特殊食品,伴隨著(zhù)的是一些商家利用其“特殊”二字大做文章,利用模糊的身份大肆虛假宣傳、炒作概念。
一異蛇酒生產(chǎn)企業(yè)宣傳資料里如此描述:公司現有注冊商標“柳宗元牌”、“碧井牌”、“異蛇王牌”、“異擦寧牌”,生產(chǎn)異蛇王酒、異蛇鞭酒、美女蛇膠囊、風(fēng)濕膠囊等系列產(chǎn)品達30余種,在北京、廣東、長(cháng)沙、新疆等地有專(zhuān)賣(mài)店60余家,公司產(chǎn)品獲得多項國家外觀(guān)設計發(fā)明專(zhuān)利……產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國及東南業(yè)地區。
5月11日,在位于湖南長(cháng)沙八一路的異蛇酒專(zhuān)賣(mài)店,記者見(jiàn)到該公司生產(chǎn)的異蛇酒琳瑯滿(mǎn)目且價(jià)格不菲。
宣傳資料上如此介紹,“柳宗元牌美女蛇膠囊”具有補氣養血、活血祛淤、滋補肝腎、美容祛斑等功效,同時(shí)可以使細胞新生皮膚富有彈性,延緩皮膚衰老。
“異擦寧牌”產(chǎn)品則大肆宣傳對真菌感染、臭腳、汗腳、腳廯、股廯、灰指甲、蚊蟲(chóng)叮咬等有特效。還有宣稱(chēng)可用于預防心血管疾病,對風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕、腰腿疼痛、手腳麻木有功效。
而《保健食品注冊管理辦法》明確規定,聲稱(chēng)具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品為保健品。用于預防、治療、診斷人體疾病的物質(zhì)一般被稱(chēng)之為藥品。
如果是保健品,按照《保健食品注冊管理辦法》,必須國家食品藥品監督管理部門(mén)申請注冊并得到批準文號。如果是藥品,按照《中華人民共和國藥品管理法》,必須有藥品批準文號。但令人意外的是,記者在該企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品上未見(jiàn)到任何與藥品或保健品對應的批準文號,只有食品批準文號。
除此之外,有網(wǎng)文曝出異蛇酒有些還添加興奮劑這一禁用物質(zhì)。
屢見(jiàn)不鮮 損害行業(yè)健康發(fā)展
類(lèi)似的現象在蜂蜜等其它保健品中也屢有發(fā)生,身份很難界定,虛假宣傳成份高,宣傳功效成為一些不法商家謀利的手段。
此前,中國消費者協(xié)會(huì )的一項調查顯示,我國70%以上的保健食品存在虛假宣傳、夸大宣傳的現象,有相當比例的保健品為假冒產(chǎn)品,還有一些保健食品隨意加入違禁藥物。而群眾對保健品的不信任率竟然達到53%,非常不信任則達到了34%。
業(yè)內人士指出,目前保健食品虛假宣傳主要表現為以下形式:
1、無(wú)中生有。凡聲稱(chēng)具有保健功能的食品必須經(jīng)衛生部審查確認。衛生部從未批準過(guò)“改善性功能”和“增高”功能的保健食品,而一些企業(yè)竟大肆宣傳這些功能。
2。擅自增加產(chǎn)品功能。一些企業(yè)違反衛生部“只可宣傳產(chǎn)品已被批準的保健功能”的規定,在宣傳中擅自增加保健功能。有的保健食品的“免疫調節”功能被夸大成了“美容”功能。
3。宣傳療效或輔助治療功能,暗示療效。調查中發(fā)現有的產(chǎn)品宣傳“可奇跡般地解除或減輕”某些疾病,或對某些疾病“有較好的預防和輔助治療作用”,還有一些企業(yè)采取以宣傳產(chǎn)品主要原料所具有的療效的辦法來(lái)暗示療效,誤導消費。
4?!盃I(yíng)養素補充劑”產(chǎn)品宣傳保健功能。一些“營(yíng)養素補充劑”的生產(chǎn)企業(yè)大肆宣稱(chēng)其產(chǎn)品具有某種“特定保健功能”,如批準“補鈣”的營(yíng)養素補充劑卻宣稱(chēng)能“改善骨質(zhì)疏松”;批準補充維生素E、C的營(yíng)養素補充劑卻宣傳可“美容”。
重朔形象
冰凍三尺,非一日之寒,長(cháng)期伴隨保健品行業(yè)的虛假宣傳與添加禁用物質(zhì)等問(wèn)題到了非治不可的地步。
徐華峰表示,目前保健食品行業(yè)首先必須解決“誠信”危機?!斑@些毛病不改,保健品的‘誠信’就永遠樹(shù)不起來(lái)!”徐華峰表示,《食品安全法》的出臺,意味著(zhù)保健品監管將更加嚴厲,將促行業(yè)一些企業(yè)淘汰出局,行業(yè)走向健康有序發(fā)展軌道。
也有分析人士指出,造成行業(yè)亂象原因是多方面的,除了企業(yè)的不誠信,監管缺位也是一重要因素,監管缺位來(lái)自由于多部門(mén)管理,最后卻是什么部門(mén)都沒(méi)管下去。
我國對保健食品的監管工作始于上世紀80年代。1987年,衛生部頒布了《中藥保健藥品的管理規定》,這標志著(zhù)保健品行業(yè)的出現;1995年,《食品衛生法》首次明確將保健食品納入管理范疇;1996年,衛生部頒布了《保健食品管理辦法》,結束了營(yíng)養功能性食品準入無(wú)法可依的混亂局面;1999年《保健食品良好生產(chǎn)規范》的施行,使我國保健食品的生產(chǎn)走向規范。
但光從保健食品行業(yè)確立法律地位的1995年起至2007年止,12年的時(shí)間里,我國共出臺了保健食品相關(guān)法規規章128部,涵蓋產(chǎn)品注冊、GMP認證、執行標準、生產(chǎn)許可、經(jīng)營(yíng)許可、廣告審查、市場(chǎng)監管、進(jìn)出口管理等多個(gè)方面。
這么多的法規,不要說(shuō)企業(yè)一般管理人員,就是企業(yè)的負責人要完全掌握、吃透,恐怕難度太大。而且,多個(gè)行政主管部門(mén)在制定法規時(shí)如果協(xié)調不到位,法規撞車(chē)的現象就不可避免地會(huì )發(fā)生,這讓守法企業(yè)無(wú)所適從,因此,一些企業(yè)無(wú)奈只好選擇放棄鉆研法規,并采取消極應付的方式,而違法企業(yè)卻如魚(yú)得水。
上述現象有望得到遏制,《食品安全法》增加了有關(guān)保健食品方面的條款,第五十一條指出,國家對聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴格監管。有關(guān)監督管理部門(mén)應當依法履職,承擔責任。具體管理辦法由國務(wù)院規定。這一條款,為保健食品在《食品安全法》中獲得了一個(gè)明確的法律地位。
業(yè)內人士認為,通過(guò)保健食品的立法,理順監管體制,有助于保健食品的流通領(lǐng)域秩序。但是,要使保健食品正本清源,還需要加強行業(yè)自律,企業(yè)自我規范。目前存在的保健食品功能定位偏差、虛假廣告宣傳等問(wèn)題亟需解決與大力整治,應通過(guò)自身的“保健”,還保健食品市場(chǎng)一個(gè)清白。
此外,徐華峰還表示,造成保健品目前的困境,跟保健品消費不理性,消費者缺乏基本的保健品消費常識也有一定關(guān)聯(lián)。他舉例表示,如果消費者按照藥品的訴求去使用保健品,最后卻得不到理想效果而怪罪于保健品。
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《食品安全法》第五十一條規定,國家對聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴格監管。有關(guān)監督管理部門(mén)應當依法履職,承擔責任。具體管理辦法由國務(wù)院規定。
聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害,其標簽、說(shuō)明書(shū)不得涉及疾病預防、治療功能,內容必須真實(shí),應當載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分必須與標簽、說(shuō)明書(shū)相一致。
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